MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA Z ŻURAWINĄ BEZGLUTENOWA 500 g – PIĘĆ PRZEMIAN

SKŁADNIKI

mąka OWSIANA bezglutenowa, płatki OWSIANE bezglutenowe, mąka teff, żurawina suszona 10 % (żurawina suszona 62 %, koncentrat soku jabłkowego, olej słonecznikowy), słonecznik, siemię lniane, płatki teff, chia – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), łuski babki jajowatej, sól himalajska.

OPIS

Mieszanka do wypieku chleba bezglutenowego z żurawiną.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• 1. Nagrzej piekarnik do 190°C.
• 2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
• 3. Wsyp mieszankę do miski.
• 4. Dokładnie mieszając dolej 500 ml mocno gazowanej wody.
• 5. Wymieszane ciasto przelej do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
• 6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.
• WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g produktu suchego
• Wartość energetyczna1492 kJ/357 kcal
• Tłuszcz11 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,5 g
• Węglowodany50 g
• w tym cukry8,4 g
• Błonnik15 g
• Białko13 g
• Sól1,9 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać orzechy.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.