MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA OWSIANEGO BEZGLUTENOWA BIO 500 g – BAUCK HOF

SKŁADNIKI

mąka OWSIANA bezglutenowa* 34 %, skrobia kukurydziana*, mąka razowa z prosa brązowego*, mąka gryczana razowa*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*), sól kamienna, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mielone łuski babki jajowatej*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Odkryj potęgę bezglutenowego owsa w formie aromatycznego, domowego bochenka o chrupiącej skórce i idealnie miękkim wnętrzu. Ta ekologiczna mieszanka łączy najwyższą jakość z prostotą przygotowania, oferując bogate źródło błonnika bez sztucznych dodatków i konserwantów. To idealny wybór dla osób na diecie bezglutenowej, które nie chcą rezygnować z autentycznego smaku tradycyjnego rzemieślniczego pieczywa.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• Zawartość opakowania, 1 paczkę drożdży suszonych i 500 ml letniej wody krótko wyrobić i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do natłuszczonej foremki (25 x 10 cm).
• Ciasto wygładzić za pomocą nawilżonej szpatułki do ciasta i posypać mąką ryżową (1 – 2 łyżki). Pozostawić chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 30 minut.
• Nagrzać piekarnik do 250°C (górna i dolna grzałka). Piec chleb przez 10 minut w temperaturze 250°C na średnim ruszcie, następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 220°C i piec kolejne 50 minut.
• WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
• Wartość energetyczna1469 kJ/347 kcal
• Tłuszcz2,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,5 g
• Węglowodany71 g
• w tym cukry0,8 g
• Błonnik5,4 g
• Białko6,6 g
• Sól2,0 g

INFORMACJA ALERGENNA

Może zawierać ORZECHY, SOJĘ, NASIONA SEZAMU, GORCZYCĘ i ŁUBIN.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.