MAKARON PROTEINOWY (SEMOLINOWY Z DYNIĄ) SPIRALE TROTTOLE BIO 400 g – BYODO

SKŁADNIKI

semolina (mąka z PSZENICY durum*) 83 %, GLUTEN PSZENNY* 12 %, mąka z prażonych pestek dyni* 5 % (pestki dyni* 99 %, sól). (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Makaron Byodo Protein PLUS wytwarzany jest z włoskiej semoliny z PSZENICY durum, z dodatkiem glutenu pszennego oraz mąki z pestek dyni, które są bogate w białko. Rezultat: wysoka zawartość białka – aż 20%! Idealny dla każdego, kto chce spożywać więcej białka, delektując się makaronem bez rezygnowania z klasycznego i uwielbianego smaku. Jest więc nie tylko dla sportowców, ale dla wszystkich dbających o zdrowie, dla każdego, kto kocha makaron. Propozycja podania – Makaron z bakłażanem i karmelizowaną cebulą Składniki: 400 g makaronu, 400 g passaty pomidorowej, 50 g serka śmietankowego, 1 bakłażan, 100 g oliwek, 4 kapary, 2 czerwone cebule, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżka cukru brązowego, 3-4 łyżki oliwy do smażenia, 1 garść świeżych liści bazylii, sól morska, pieprz czarny, świeżo zmielony. Przygotowanie: 1.Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w krążki lub ćwiartki. Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni, dodaj cebulę, dopraw solą i smaż na małym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj cukier brązowy i pozwól mi się karmelizować. Zdejmij z patelni i odstaw na bok. 2.Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 3.W międzyczasie pokrój bakłażana w kostkę. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż bakłażana pokrojonego w kostkę na złoty kolor. Ząbek czosnku posiekaj, kapary rozgnieć, a oliwki pokrój w plasterki. Dodaj je na patelnię i krótko podsmaż. Wlej passatę pomidorową i podgrzej. Wymieszaj z serkiem śmietankowym i octem balsamicznym. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, jeśli chcesz. 4.Odcedź makaron, dodaj go do sosu i wymieszaj. Rozłóż na czterech talerzach, posyp karmelizowaną cebulą i listkami bazylii.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

• Czas gotowania 10-12 minut.
• WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
• Wartość energetyczna1519 kJ/359 kcal
• Tłuszcz2,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,5 g
• Węglowodany63 g
• w tym cukry3,2 g
• Błonnik2,9 g
• Białko20 g
• Sól0,08 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.