ZAKWAS CHLEBOWY ORKISZOWY W PROSZKU BIO 30 g – BIOVEGAN
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
8,06 zł
917 w magazynie
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista, kultury bakterii chlebowych
OPIS
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Składniki1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZOWEGO bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZOWEJ, 300 g mąki ŻYTNIEJ, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
- Przygotowaniedokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez ok. 80 minut. Pozostawić do wystygnięcia.
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Warość energetyczna1525 kJ/360 kcal
- Tłuszcz3,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,5 g
- Węglowodany57 g
- w tym cukry<0,5 g
- Błonnik8,3 g
- Białko15 g
- Sól<0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| PKWiU | 10.61.24.0 |
|---|---|
| Jednostka | szt |
| Masa brutto | 0,047 |
| Kategoria specjalna | _Dodatki kulinarne; _WSZYSTKIE; _** |
| Głębokość opakowania jednostkowego (cm) | 0.50 |
| Szerokość opakowania jednostkowego (cm) | 11.00 |
| Wysokość opakowania jednostkowego (cm) | 15.20 |
| Gwarantowany termin przydatności (w dniach) | 30 |
| Masa netto (g) | 30 |
| Orientacyjny termin przydatności | 30.11.2028 |
| Bez Cukru | BEZ CUKRU (w składnikach) |
| Producent | BIOVEGAN (dodatki do wypieków, drożdże) |
| PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES | BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD |
| CERTYFIKAT BIO | CERTYFIKAT BIO |
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Kraj pochodzenia składników (słownik BP) | Niemcy |
| WEGAŃSKI | WEGAŃSKI |
| WEGETARIAŃSKI | WEGETARIAŃSKI |
